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Gelantinerohstoffe

Wir liefern Rohstoffe tierischen Ursprungs zur Herstellung von Speisegelatine. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Zerlegebetrieben und der fleischverarbeitenden Industrie. Die Schweineknochen und -schwarten werden in den Betrieben vom Fleisch getrennt.

Wir transportieren die, für den menschlichen Verzehr zugelassenen Produkte mit eigenen Kühlfahrzeugen der Warenumschlag erfolgt in unserem Werk 3 in Nienburg. Nach der Eingangskontrolle wird die Ware palettiert. Bis zur Verladung wird die Ware im Kühlraum zwischengelagert oder auf Kundenwunsch gefrostet und im Tiefkühlhaus eingelagert.

Schweineschwarten

  • Schweineschwarten-Mix, deutscher oder dänischer Ursprung
  • Mischung aus Nacken-, Rücken- und Mix-Schwarten
  • Versandeinheit: lose per Kipper oder Container, palettiert in Boxen
  • frisch oder gefroren, nach Kundenvorgabe
  • Verpackung: nach Kundenvorgabe

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Schweineknochen

  • Schweineknochen, deutscher oder dänischer Ursprung
  • Mischung aus Röhren- und Zerlegeknochen
  • Versandeinheit: lose per Kipper oder Container, nach Kundenvorgabe
  • Verpackung: lose, paletttiert in Boxen

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