Herzlich Willkommen bei Sebastiano Pinzone
Der Schwerpunkt des Familienunternehmens liegt in der Herstellung und Vermarktung von Hähnchen- und Putenseparatorenfleisch. Als zugelassener Umpackbetrieb werden Schwarten, Speck und weitere tierische Erzeugnisse für den Handel und Verkauf gefrostet und palettiert. In unserem Tiefkühlhaus wird die Ware bis zur Verladung gelagert. Mit modernster Produktions- und Gefriertechnik können wir jeden individuellen Kundenwunsch umsetzen.
Unsere Fahrzeuge stehen unseren Kunden für die tägliche Abholung von tierischen Roh- und Nebenprodukten zur Verfügung. Derzeit verfügen wir über einen Fuhrpark von mehr als 30 modern ausgestatteten Fahrzeugen.
Wir bieten Ihnen Komplettleistungen aus einer Hand und legen größten Wert darauf technisch stets auf dem neuesten Stand zu sein, dadurch ist es uns möglich energie-, umweltbewusst und wirtschaftlich zu arbeiten.
Das HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Points) wird als Instrument benutzt um die kritischen Punkte aller Prozesse zu identifizieren und festzulegen. Dieses Konzept wird von der Anlieferung über die Produktion bis zur Auslieferung angewandt. Bei den Rohstoffen müssen Ursprung, Gewinnung, Veredlung, Lagerung und Transport in höchster Qualität garantiert werden. Für den Prozess sind Herstellung, Behandlung, die Darreichungsform und das Verteilsystem qualitätsbestimmend.